


60 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴
Потрібна консультація? Телефонуйте:+380 (67) 600-97-11
Маринад Browin - готова суміш для приготування розсолу перед копченням, запіканням або приготуванням риби на грилі.
Однієї упаковки 120 г достатньо для приготування розсолу на 1.5 кг риби з 2 л холодної води. До складу входять сіль, цукор, кайєнський і чорний перець, солодка паприка, біла гірчиця, чебрець, імбир та лавровий лист. Суміш допомагає рівномірно просолити рибу та надати їй виразного пряного смаку.
Переваги
• Готова суміш - не потрібно окремо підбирати сіль, трави та спеції
• 120 г розраховано на маринування приблизно 1.5 кг риби
• Підходить для копчення, запікання та гриля
• Розсіл допомагає рівномірно просолити рибу
• Поєднання перцю, паприки та трав надає насиченого пряного смаку
• Підходить для форелі, коропа та іншої риби
• Зручний варіант для домашнього копчення та приготування на грилі
Характеристики
|
Параметр |
Значення |
|---|---|
|
Код товару |
410013 |
|
Маса нетто |
120 г |
|
Призначення |
для приготування маринаду для риби |
|
Спосіб використання |
копчення, запікання, гриль |
|
Рекомендована кількість риби |
близько 1.5 кг |
|
Кількість води для розсолу |
2 л |
|
Розмір упаковки |
12х2х16 см |
|
Зберігання |
у сухому, прохолодному та затіненому місці |
Склад
Сіль, цукор, суміш трав і спецій 16.7%: кайєнський перець, солодка паприка, чорний перець, біла гірчиця, чебрець, імбир, лавровий лист.
Може містити сліди гірчиці, селери, сої, кунжуту, глютену та горіхів.
Рекомендації по використанню
• Розчинити всю упаковку маринаду в 2 л холодної води
• Вимити 1.5 кг риби, видалити зябра та помістити в розсіл
• Маринувати близько 10 годин у холодильнику або іншому прохолодному місці при температурі не вище 8°C
• Після маринування рибу добре обсушити
• Для копчення рекомендована температура 60-70°C протягом приблизно 40 хвилин
• Для копчення добре підходить фруктова тріска, наприклад черешнева
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Browin |
| Країна виробник | Польща |
| Вага | 120 г |