100 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 грн
Тріски з натурального дерева черешні з екологічно чистих районів — надають стравам неповторний аромат, золотисто-коричневий колір і легкий димний присмак. Не містять курних фракцій, просочень і консервантів. Оптимальний вміст води <11% — забезпечує стабільне займання та димотворення.
Середня фракція 8 класу (6–8 мм) підходить для будь-яких коптильнь — від маленьких до промислових, а також для гриля й димогенератора. Упаковки 450 г вистачає на кілька годин копчення. Ідеально для птиці, яловичини, свинини, риби.
Оформи замовлення до 15:00 — і ветчина буде уже завтра!
Застосування Тріску засипають у спеціальний лоток (не безпосередньо в джерело тепла). Дозування: 30 г/кг м’яса.
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Тип | Тріска для копчення / гриля |
| Порода деревини | Черешня |
| Вага | 450 г |
| Клас фракції | 8 клас (6–8 мм) |
| Вміст вологи | <11% |
| Обробка | Без курних фракцій, без просочень |
| Призначення | М’ясо, птиця, риба |
| Використання | Коптильня, гриль, димогенератор |
| Виробник | Browin |
Комплектація
Тріска для копчення — 450 г
Упаковка — фірмовий пакет Browin
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Browin |
| Країна виробник | Польща |
| Вага | 0.45 кг |
| Вологість | 11 % |
| Максимальна фракція тріски | 8 мм |
| Мінімальна фракція тріски | 6 мм |
| Застосування тріски | Для м'яса, Для птиці, Для риби |
| Тип деревини | Черешня |
| Упаковка | Поліетиленовий прозорий мішок |