Ідеальна суміш дріжджів, поживних речовин і вітамінів для швидкого та чистого бродіння за 48 годин до 19%.
Броження за 48 годин — Турбо Гром 48 годин — це дріжджі, які, залежно від кількості доданого в заміс цукру, стягуються за 2-5 днів.
До 19% спирту — купаж дає змогу досягти високого ступеня атенюації до 19%.
Для великих партій — паковання дріжджів досить для підготовки до 100 л партії до бродіння.
Для замісів цукру — Turbo Grom 48 год призначений для ферментації замісів цукру.
Жодних неприємних запахів — ферментація з додаванням суміші Турбо Гучним 48 год. Тож вам не доведеться турбуватися про неприємний запах у приміщенні, де ви зберігаєте свої налаштування.
Якщо ви зацікавлені в приготуванні великої партії, яка швидко й ефективно збражається, дає до 19% спирту з приємним ароматом, дріжджі для дистиляції Турбо Гум 48 год — чудовий вибір для вас.
За допомогою суміші можна встановити потужність 14, 17 або 19%. Все залежить від дози використовуваного цукру та кількості днів, упродовж яких триватиме бродіння.
Ви самі вирішуєте, наскільки міцний напій хочете отримати й залежно від цього вибираєте необхідну кількість цукру та необхідну кількість днів бродіння.
Оптимальні умови бродіння для дріжджів ТурбоГів 48 год — 25-28 °C. Недотримання цього температурного діапазону може призвести до збільшення часу бродіння або його зупинки.
Застосування:
У посудині розчинити 24-32 кг цукру 24 літри кип'яченої гарячої води, все ретельно перемішати. Після остигання до 30 °C перелийте рідину в балон або ємність для бродіння, долийте водою кімнатної температури до 100 літрів. Додайте вміст пакетика та ретельно перемішайте. Після встановлення бродильної трубки залишити все це бродити за 25-28 °C на 2-5 днів.
Основні | |
---|---|
Виробник | Browin |
Країна виробник | Польща |
Вага | 510 г |
Тип дріжджів | Сухі |
Тип закваски | Для напоїв |