



125 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴
Нитрат калия — калиевая селитра (KNO₃), бесцветная кристаллическая соль (E252), используется для засолки мяса традиционными методами. Это одна из важнейших добавок (наряду с поваренной солью), обеспечивающая не только продление срока хранения, но и сохранение розового цвета мяса.
Мясо, обработанное селитрой, не покрывается слизистым налётом и сохраняет товарный вид.
Оформи заказ до 15:00 — и ветчина будет уже завтра!
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Артикул | 313003 |
| Название | Пищевая селитра |
| Хим. формула | KNO₃ |
| Тип добавки | Калиевая селитра, E252 |
| Вес | 100 г |
| Объем действия | До 33 кг мяса |
| Форма | Кристаллическая соль |
| Цвет | Бесцветная |
| Производитель | Browin |
Селитра — 1 шт
Упаковка — металлизированный пакет
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Browin |
| Страна производитель | Польша |
| Вес | 100 г |
| Состав | Селитра |
| Расход | На 50 кг мяса |