Фермент для твердих сирів
У спекотний час виробник дає 14 діб на транспортування заквасок без втрати відсотка активності за Т вище 25 °C.
Користувальницькі характеристики | |
---|---|
Приблизний вихід готової продукції | 600-650 г 3 л молока |
Вид упаковки - zip-lock пакет із застібкою | так |
Підходить для дитячого харчування | так |
Швидке приготування, швидке визрівання | так |
Термін придатності | січень 2017 р. |
В комплект для сиру входить тільки фермент | так |