70 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 грн
Секрет Діда Фелікса - збагачена суміш спецій для засолювання м'яса 36g ― на 10 кг м'яса.
Відмінна композиція з ароматних трав і спецій, які підкреслюють смак і запах м'яса, приготовані домашнім способом. Особливо рекомендується для свинини, яловичини, телятини і баранини і дичини.
Склад:
коріандр (плоди ялівцю, чорний перець, запашний перець, лавровий лист, майоран, чебрець, розмарин, чабер. Не містить консервантів та msg.
Застосування. Рецепт маринування перед копченням
Готуємо розсіл. Закип'ятити воду, на 1 літр води 1 столова ложка солі, 2 столові ложки пряної суміші. Кип'ячену воду остудити до кімнатної температури, розсолом залити м'ясо маринувати 7-9 днів при температурі 4-8С. після маринации, м'ясо обсушити і можна коптити.Застосування.Рецепт для ковбасних делікатесів. Використовувати теж саме, маринувати можна до 24 годин!
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Biowin |
| Країна виробник | Польща |
| Вага | 0.036 г |
| Тип спецій | Суміш прянощів |
| Упаковка | Поліпропіленовий пакет |
