Продавець Інтернет-магазин DomMiX розвиває свій бізнес на Prom.ua 12 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
2594 відгуків
Замовлення залишені у вихідні дні - відправлять у ПОНЕДІЛОК!

Зараз компанія не може швидко обробляти замовлення та повідомлення, оскільки у нас вихідний, наш менеджер зв'яжеться з вами !

Інтернет- магазин
Контакти
Інтернет-магазин DomMiXМенеджер
65000 , Одесская обл., ул. Космонавтов 32 оф. 146, Одеса, Україна
+380 (67) 600-97-11
+380 (67) 600-97-11
впередназад
Оболонка білкова  55 мм Browin - 4 метри, фото 2Оболонка білкова  55 мм Browin - 4 метри, фото 3Оболонка білкова  55 мм Browin - 4 метри, фото 4Оболонка білкова  55 мм Browin - 4 метри, фото 5Оболонка білкова  55 мм Browin - 4 метри, фото 6

Оболонка білкова 55 мм Browin - 4 метри

160 ₴

Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 грн

  • Готово до відправки
  • Код: 310301
Оболонка білкова  55 мм Browin - 4 метри
Оболонка білкова 55 мм Browin - 4 метриГотово до відправки
160 ₴
+380 (67) 600-97-11
+380 (67) 600-97-11
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Оболонка білкова Browin  55 мм- основні переваги цієї оболонки для ковбаси: висока міцність і еластичність, бактеріальна чистота, природний зовнішній вигляд, оптимальне поглинання диму і проникність при копченні, стабільність форми ковбаси. Ця оболонка має характеристику  ОКУ — оболонка з підвищеною еластичністю. для формування варених, варено-копчених, напівкопчених, сирокопчених, сировиних ковбас і копченостей, а також ковбаси з рослинними добавками.

Підготовка оболонки:

Ковбасні білкові оболонки зазвичай замочують у водному розчині звареної солі при кімнатній температурі, дотримуючи тривалість замочування. Соляний розчин, з одного боку, спростовує оболонку за рахунок деякої денатурації білка, а з іншого - робить її « жовтішою» через витіснення води з протеїнової структури молекулами солі. Найчастіше для замочування використовують розчин звареної солі від 10 до 20 відсотків. Замочування виробляють при кімнатній температурі (15 —25 °С) протягом 5 —25 мін для оболонки в рулоні.

 

Характерики:

  •  Калібр: 55 мм. 
  • Термін зберігання: 12 місяців при температурі від 5 до 20 ° C у герметичній упаковці.
  • Фаршимкість в 1 метр цієї оболонки можна набити 2,2-2,5кг ковбасного фарша.
  • Довжина: 4 п.м

 

Комплектація: 

  • Оболонка: 1 шт
  • Упаковка: поліетилен

Характеристики
Основні
ВиробникBiowin
Країна виробникПольща
Довжина в рулоні4 м
МатеріалПолиэтилен
Паковання продуктівРучна
КолірБежевий
Користувальницькі характеристики
Калібр55 мм
Фаршеемкость в 1 мДо 2,5 кг ковбасного фаршу
Інформація для замовлення
  • Ціна: 160 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner