Продавець Интернет-магазин DomMiX розвиває свій бізнес на Prom.ua 12 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
2226 відгуків
promo_banner
Интернет-Магазин
Контакти
Интернет-магазин DomMiXМарина
ул. Космонавтов 32 оф. 15, Одеса, Україна
+380 (98) 854-04-89
+380 (98) 854-04-89
впередназад
Оболонка білкова  55 мм Browin - 4 метри, фото 2Оболонка білкова  55 мм Browin - 4 метри, фото 3Оболонка білкова  55 мм Browin - 4 метри, фото 4Оболонка білкова  55 мм Browin - 4 метри, фото 5Оболонка білкова  55 мм Browin - 4 метри, фото 6

Оболонка білкова 55 мм Browin - 4 метри

160 

Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 грн

  • В наявності
  • Код: 310301
Оболонка білкова  55 мм Browin - 4 метри
Оболонка білкова 55 мм Browin - 4 метриВ наявності
160 
Купити Купити з
+380 (98) 854-04-89
Купити Купити з
+380 (98) 854-04-89
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Оболонка білкова Browin  55 мм- основні переваги цієї оболонки для ковбаси: висока міцність і еластичність, бактеріальна чистота, природний зовнішній вигляд, оптимальне поглинання диму і проникність при копченні, стабільність форми ковбаси. Ця оболонка має характеристику  ОКУ — оболонка з підвищеною еластичністю. для формування варених, варено-копчених, напівкопчених, сирокопчених, сировиних ковбас і копченостей, а також ковбаси з рослинними добавками.

Підготовка оболонки:

Ковбасні білкові оболонки зазвичай замочують у водному розчині звареної солі при кімнатній температурі, дотримуючи тривалість замочування. Соляний розчин, з одного боку, спростовує оболонку за рахунок деякої денатурації білка, а з іншого - робить її « жовтішою» через витіснення води з протеїнової структури молекулами солі. Найчастіше для замочування використовують розчин звареної солі від 10 до 20 відсотків. Замочування виробляють при кімнатній температурі (15 —25 °С) протягом 5 —25 мін для оболонки в рулоні.

 

Характерики:

  •  Калібр: 55 мм. 
  • Термін зберігання: 12 місяців при температурі від 5 до 20 ° C у герметичній упаковці.
  • Фаршимкість в 1 метр цієї оболонки можна набити 2,2-2,5кг ковбасного фарша.
  • Довжина: 4 п.м

 

Комплектація: 

  • Оболонка: 1 шт
  • Упаковка: поліетилен

Характеристики
Основні
Країна виробникПольща
Виробник Biowin
КолірБежевий
МатеріалПолиэтилен
Довжина в рулоні4 м
Паковання продуктівРучна
Користувальницькі характеристики
Калібр55 мм
Фаршеемкость в 1 мДо 2,5 кг ковбасного фаршу
Інформація для замовлення
  • Ціна: 160 

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner