90 грн
Мінімальна сума замовлення на сайті — 150 грн
Завдяки щіпкам Ваші страви набудуть неповторного смаку, аромату та золотисто-коричневого кольору.
Ідеально підходять для копчення риби, птиці та червоного м'яса. Це щіпки з натурального дерева сливи з екологічно чистих районів. Вони не містять просочень і консервантів. Не містять пиляних фракцій. Характеризуються оптимальним вмістом води — менш ніж 11%.
Спосіб застосування:
Смаження на грилі: Навколо гарячого деревного вугілля укладіть шар два сантиметри шаром щіпок — не кладіть їх безпосередньо в топку, оскільки вони відразу ж згорять. Гриль треба накрити кришкою відразу після укладання продуктів на грилі.
Час смаження на грилі — від 10 до 30 хвилин (залежно від розміру та типу приготованого м'яса).
Копчення: Залежно від типу коптильні, помістіть щіпки в спеціально призначеному для цієї мети лотку або навколо вогнища, що горить, — не треба їх всипати безпосередньо в джерело тепла, оскільки вони відразу ж згорять.
Дозування: 30 мл/кг м'яса.
Підходить для копчення свинини., курки, риби
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Biowin |
| Країна виробник | Польща |
