Корзина
1306 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Интернет-Магазин
Контакты
Интернет-магазин DomMiXМарина, Юлия, Виталий
УкраинаОдесская областьОдессаул. Космонавтов 32 оф. 15
Менеджер сообщит Вам после подтверждения заказа
+380988540489
+380954758803
+380509508324
+380931881878
Карта
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380931881877
+380988540489
+380954758803
+380509508324
Закваска для сыра МААСДАМ

Закваска для сыра МААСДАМ

32 грн.

Минимальная сумма заказа — 150 грн.

  • Нет в наличии
Закваска для сыра МААСДАМ
Закваска для сыра МААСДАМНет в наличии
32 грн.
+380988540489
  • +380954758803
  • +380509508324
  • +380931881878
+380988540489
  • +380954758803
  • +380509508324
  • +380931881878
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя

Закваска для сыра МААСДАМ за 1 комплект : 3 фермента + 1 многокомпонентная закваска с защитной культурой


В составе закваски: 

Бактериальный комплекс-стартер образует аромат и вкус сыра.

Пропионовокислые бактерии способствуют образованию ячеек в сыре крупного калибра за счет выделения молочнокислыми бактериями в процессе жизнедеятельности углекислого газа.

И натуральный пробиотик - комплекс бактерий, которые, раскрывая клетку раньше болезнетворных и патогенных, поглощают сахара, не позволят в вашем сыре развиться негативной флоре (плесени, грибы, дрожжи).

В жаркое время производитель дает 14 суток на транспортировку заквасок без потери процента активности при Т выше 25С.


ХАРАКТЕРИСТИКИ
Тип: для твердого сыра
Расход молока 6-10 л
Тип сырья: Цельное молоко коровье, козье, овечье
Закваску можно делить на несколько приготовлений-
Используются одновременно ферменты и закваски+
В комплект для сыра входит 3 фермента + 1 трехкомпонентная закваска+
Примерный выход готовой продукции1200-1300 г
Желательно использование цельного домашнего молока+
Дозревание в холодильнике+
Вызревание при комнатной температуре  -краткосрочно
Пошаговая инструкция приготовления с фотов электронном виде каждому покупателю
Вес1 г
УпаковкаПакет из пищевой ПЭТ пленки

Характеристики
Дополнительные характеристики
Примерный выход готовой продукции600-650 г из 3 л молока
Вид упаковки - zip-lock пакет с застежкойда
Подходит для детского питанияда
Быстрое приготовление, быстрое вызреваниеда
Срок годностиянварь 2017 г.
В комплект для сыра входит только ферментда
Информация для заказа
  • Цена: 32 грн.
  • Способ упаковки: Отправка каждый день ТК "Новой почтой" Упаковка- подарочная коробка