Корзина
1262 отзыва
Надежный продавец Prom.ua
Интернет-Магазин
Контакты
Интернет-магазин DomMiXМарина, Юлия, Виталий
УкраинаОдесская областьОдессаул. Космонавтов 32 оф. 15
Менеджер сообщит Вам после подтверждения заказа
+380988540489
+380954758803
+380509508324
+380931881878
Карта
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380931881877
+380988540489
+380954758803
+380509508324
Закваска для сыра ХАЛЛУМИ (СЫР ДЛЯ ЖАРКИ)
Закваска для сыра ХАЛЛУМИ (СЫР ДЛЯ ЖАРКИ), фото 2

Закваска для сыра ХАЛЛУМИ (СЫР ДЛЯ ЖАРКИ)

26 грн.

Минимальная сумма заказа — 150 грн.

  • Нет в наличии
Закваска для сыра ХАЛЛУМИ (СЫР ДЛЯ ЖАРКИ)
Закваска для сыра ХАЛЛУМИ (СЫР ДЛЯ ЖАРКИ)Нет в наличии
26 грн.
+380988540489
  • +380954758803
  • +380509508324
  • +380931881878
+380988540489
  • +380954758803
  • +380509508324
  • +380931881878

Заказ только по телефону

  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя

Закваска для сыра Халлуми  1 комплект:  2 фермента + 1 многокомпонентная закваска с защитной культурой

Халу́ми, Халлу́ми — левантийский сыр, известен в Европе по кипрской кухне.  Он может быть обжарен до красивого золотисто-коричневого цвета благодаря своей более высокой, чем у других сыров, температуре плавления. Это делает его пригодным для жарки и на гриле. Но мне более импонирует вкус жареного  Халуми в муке на сливочном масле

Изначально готовили его из козьего и овечьего молока, сквашивая его и засаливая в рассоле. Замороженный Халлуми отлично сохраняется в течение месяца.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Расход молока 6-10 л
  • Тип сырья- Цельное молоко коровье, козье, овечье
  • Закваску можно делить на несколько приготовлений- да
  • Используются одновременно ферменты и закваски- да 
  • Быстрое приготовление, быстрое вызревание- в течение 3-4 часов
  • В комплект для сыра входит 2 фермента + 1 закваска
  • Примерный выход готовой продукции- 1300 г
  • Дозревание в холодильнике 12-24 часа
  • Пошаговая инструкция приготовления (см.  ниже СПЕЦИФИКАЦИЮ)
  • Вес 1 г
Спецификация
Информация для заказа
  • Цена: 26 грн.